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usdt回收(www.caibao.it):原创 萝卜和它做汤简直绝配,口感清新又解腻,我家每周吃三回,特好喝

admin2021-02-1097

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原题目:萝卜和它做汤简直绝配,口感清新又解腻,我家每周吃三回,特好喝

提及萝卜,信赖很多人都经常吃,萝卜可以凉拌、可炒、可晒成萝卜干,这个季节的萝卜水分足,口感也对照清新,用来煮汤是个异常不错的选择。

今天给人人分享的这道汤,荷包蛋萝卜汤,白萝卜切丝加上两个蛋煮成汤,汤汁清新又解腻,荷包蛋还可以就着饭吃,异常下饭。稀奇是年终这个时期,家家户户都准备了种种硬菜,大鱼大肉吃着也腻了,不如来一道清新适口的萝卜汤吧。这道汤简朴好喝也好做,只需要十分钟就能轻松搞定,接下来把做法分享给人人。

【荷包蛋萝卜汤】

需要准备的食材:白萝卜半个,鸡蛋2个,葱少许,食用油,盐,鸡精。

详细做法:

1.把白萝卜洗净去皮后切成细丝。葱切成小段。

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2.锅里下入2勺食用油,烧至八成热后敲入鸡蛋,炸至两面金黄后铲出。炸荷包蛋的时刻一定要注重,油要烧至足够热(稍微有点冒青烟),这样炸蛋的时刻才不会粘锅底。

3.将锅里的余油倒出后,下入萝卜丝炒至萝卜丝变软,倒入足够清水煮开。

4.烧开水后下入预先炸好的荷包蛋,开大火煮5分钟左右。由于荷包蛋经由油炸,煮汤的时刻会有一些浮油,怕油腻的可以把这一层油捞掉。

5.加入适量盐和鸡精调味即可出锅。注重,煮萝卜汤的时刻不需要煮太久时间,看到汤汁变白后就可以了,继续煮的话汤的颜色会变黄,影响口感。

这样做一道萝卜汤,稀奇简朴快捷,汤汁清新适口,异常适合现在这个季节喝,喜欢喝汤的可以试试。

【本文由叮咚美食原创,严禁盗图,剽窃必究】

网友评论

1条评论
  • 2021-02-10 00:00:10

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